
Comment marche
ma méthode?
Mon expérience me prouve, jour après jour que ce qui fonctionne doit être un suivi 100% personnalisé, simple et comporter un travail émotionnel.
Mes programmes alimentaires
Les régimes de tous bords ne fonctionnent pas ! Seul un programme alimentaire sain et équilibré, diversifié et non restrictif adapté à VOUS permet de perdre du poids facilement et durablement !
A quoi ressemblent les programmes alimentaires que je vous propose ?
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Chaque programme est entièrement personnalisé pour chaque patient en fonction de ses habitudes alimentaires, son rythme de vie, ses goûts et ses préférences, les objectifs fixés, etc. En effet, chacun est différent, il serait illogique de manger tous pareil ! D’où la nécessité d’ « une alimentation sur-mesure car chacun est unique ! »
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Les programmes comprennent une alimentation équilibrée pour apporter au corps tout ce dont il a besoin.
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Les programmes sont diversifiés et non restrictifs car l’alimentation santé et l’alimentation plaisir sont conciliables. Pas besoin de se restrindre et de s'obliger à manger « poisson blanc, riz, haricots verts » pour retrouver la ligne.
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Les programmes sont simples à mettre en place, demandent peu de temps de préparation des repas et utilisent des produits alimentaires courants. Il s’agit d’une alimentation synonyme de sérénité et non de régime, stress, frustration ou culpabilisation.
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Les programmes travaillent sur l’aspect émotionnel que ce soit l'alimentation émotionnelle (grignotages, etc), la relation à la nourriture, les croyances inconscientes, l'image de soi, la motivation, etc.

Les accompagnements, comment ça marche ?
Les séances se déroulent à distance (Zoom, WhatsApp, Google meet).
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Le bilan nutritionnel complet
Il permet de mieux vous connaitre pour comprendre vos habitudes alimentaires. Nous fixons des objectifs réalistes. En fin de bilan, vous recevez un programme alimentaire qui est préparé en fonction de vos goûts, de vos contraintes et de votre rythme de vie.
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Le suivi
La fréquence des rendez-vous dépend de chaque personne.
Le suivi est hebdomadaire au début, puis environ toutes les deux semaines.
Le suivi comprend aussi bien un travail sur l’aspect nutritionnel que l’aspect émotionnel.
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La stabilisation
Une fois tous les objectifs atteints, la phase de « stabilisation » permet de prévoir l’avenir. Les séances sont généralement espacées de 3-4 semaines et permettent d'assurer la pérennité à long terme des objectifs.
Elles m'ont fait confiance


Avec mon mari et après mon accouchement, nous avons suivi tous les deux un régime alimentaire qui a été un réel succès !! Nous avons spécialement apprécié le suivi très personnalisé, nous avions un programme alimentaire différent (quantités par exemple) mais nous avons pu continuer à manger ensemble sans nous sentir au régime. Toujours à l'écoute (même de notre inconscient 😀), elle a su trouvé les mots pour motiver et accompagner notre régime alimentaire. Très professionnelle et en même temps très proches de ses patients!


Je recommande chaudement de faire appel à Sima. Elle est une excellente Diététicienne Nutritionniste. Elle prend en compte tous les aspects des problèmes de poids et d'alimentation, autant techniques que émotionnels Avec elle on perd du poids qu'on ne reprend pas, et sans avoir l'impression de se priver ou de s'affamer.


Je me suis inscrite à l’atelier Métamorphose en cuisine pour apprendre à mieux m’organiser ! L’atelier de Sima m’a beaucoup aidé et aujourd’hui j’utilise beaucoup plus le Batch–Cooking (préparer une grande quantité de repas en une fois), ce qui fait gagner énormément de temps. Sima nous a donné beaucoup de conseils et de nombreuses idées de repas variés. Merci beaucoup Sima !