
Mon expérience me prouve, jour après jour que ce qui fonctionne doit être un suivi 100% personnalisé,
simple et comporter un travail émotionnel.
Mes programmes alimentaires
A quoi ressemblent les programmes alimentaires que je vous propose ?
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Chaque programme est entièrement personnalisé pour chaque patient en fonction de ses habitudes alimentaires, son rythme de vie, ses goûts et ses préférences, les objectifs fixés, etc. En effet, chacun est différent, il serait illogique de manger tous pareil ! D’où la nécessité d’ « Une alimentation sur-mesure car chacun est unique ! »
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Les programmes comprennent une alimentation équilibrée pour apporter au corps tout ce dont il a besoin.
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Les programmes sont diversifiés car l’alimentation santé et l’alimentation plaisir sont conciliables. Pas besoin de « poisson blanc, riz, haricots verts » au menu pour maigrir.
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Les programmes sont non restrictifs. La clé pour s'alléger ne se trouve ni dans les régimes, ni dans les restrictions car pour réussir à perdre du poids durablement, il faut comprendre ce dont notre corps a besoin et son comportement face à la nourriture ! Inutile de « crever de faim ».
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Les programmes sont simples à mettre en place, demandent peu de temps de préparation des repas et utilisent des produits alimentaires courants. Il s’agit d’une alimentation synonyme de sérénité et non de régime, stress, frustration ou culpabilisation.
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Les programmes travaillent sur l’aspect émotionnel que ce soit l'alimentation émotionnelle (grignotages, etc), la relation à la nourriture, l'image de soi, la motivation, etc.

Les accompagnements, comment ça marche ?
Noter que toutes les séances peuvent être faites à distance (Zoom/ WhatsApp)
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Le bilan nutritionnel complet
Il permet de mieux vous connaitre pour comprendre vos habitudes alimentaires, vos difficultés, vos goûts, votre rythme de vie et tout ce qui influence sur votre alimentation et votre poids. Nous fixons des objectifs réalistes et un poids idéal qui est juste pour vous. En fin de bilan, vous recevez un programme alimentaire qui est préparé en fonction de vos goûts, de vos contraintes et de votre rythme de vie.
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Le suivi
La fréquence des rendez-vous dépend de chaque personne.
Le suivi est hebdomadaire au début, puis environ toutes les deux semaines, avant la phase de stabilisation.
Le suivi comprend aussi bien l’aspect nutritionnel que l’aspect émotionnel.
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La stabilisation
Une fois tous les objectifs atteints, une séance de « stabilisation » permet de prévoir l’avenir. Quelques séances supplémentaires pourront alors vous être conseillées (généralement espacées de 3-4 semaines) afin d'assurer la pérennité à long terme des objectifs.

Ce programme est fait pour vous si vous voulez:
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Perdre du poids tout en mangeant avec plaisir
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Trouver des solutions simples qui correspondent à votre mode de vie
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Mettre en place les conseils et préparer des repas sans que cela ne vous prenne trop de temps
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Gérer vos prises alimentaires et les grignotages même lorsque vous êtes émotionnelle, stressée ou fatiguée
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Apprendre à mieux vous connaître et à vous écouter
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Mieux gérer votre rapport à l’alimentation
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Devenir autonome et savoir faire les choix alimentaires qui vous correspondent en toutes situations
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Changer vos habitudes alimentaires à long terme
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Avoir de vrais résultats et les maintenir à long terme

Ma méthode n'est pas pour vous si :
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Vous cherchez une baguette magique, un remède miracle qui vous permettra de perdre beaucoup de poids en peu de temps.
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Vous ne voulez pas faire de changements dans vos habitudes alimentaires.
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Vous avez un évènement pour lequel vous voulez rentrer dans votre plus belle robe mais pas nécessairement conserver ce poids par la suite?
Dans ce cas, je ne suis pas la bonne personne, les accompagnements que je propose contiennent un travail en profondeur et sur le long terme incompatible avec ces attentes.
Elles m'ont fait confiance :)
Avec mon mari et après mon accouchement, nous avons suivi tous les deux un régime alimentaire qui a été un réel succès !! Nous avons spécialement apprécié le suivi très personnalisé, nous avions un programme alimentaire différent (quantités par exemple) mais nous avons pu continuer à manger ensemble sans nous sentir au régime. Toujours à l'écoute (même de notre inconscient 😀), elle a su trouvé les mots pour motiver et accompagner notre régime alimentaire. Très professionnelle et en même temps très proches de ses patients!

Je recommande chaudement de faire appel à Simha. Elle est une excellente Diététicienne Nutritionniste. Elle prend en compte tous les aspects des problèmes de poids et d'alimentation, autant techniques que émotionnels Avec elle on perd du poids qu'on ne reprend pas, et sans avoir l'impression de se priver ou de s'affamer.

Je me suis inscrite à l’atelier Métamorphose en cuisine pour apprendre à mieux m’organiser ! L’atelier de Simha m’a beaucoup aidé et aujourd’hui j’utilise beaucoup plus le Batch–Cooking (préparer une grande quantité de repas en une fois), ce qui fait gagner énormément de temps. Simcha nous a donné beaucoup de conseils et de nombreuses idées de repas variés. Merci beaucoup Simcha !
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